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Bücher zum Thema

Neue Bücher aus und über Frankreich

1 Buch - Stichwort: Gastronomie

A.J. Liebling: Zwischen den Gängen. Ein Amerikaner in den Restaurants von Paris

Cover
Berenberg Verlag, Berlin 2007
ISBN 9783937834214, Gebunden, 176 Seiten, 21.50 EUR
Aus dem Englischen und mit einem Vorwort von Joachim Kalka. Über Paris und die französische Küche in ihrer besten Zeit hat niemand so geschrieben wie der wunderbare A.J. Liebling, für den ein Tag ohne…
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